Découverte du vignoble argentin



Avant de raconter ma journée, je vais vous faire part d'un événement nocturne particulier. Dans l'auberge où je suis, beaucoup d'américains et d'allemands qui semblent ne pas bouger de là de la journée et se la coller sévère. Sur les coups de 6h30 du matin, deux de ceux-ci rentrent se coucher dans le dortoir dans un état intéressant. L'un des deux est particulièrement atteint et peine à grimper sur les hauteurs de son lit. Il y parvient, mais quelques instants plus tard, j'entends un gros bruit sourd: il venait de s'effondrer du lit du dessus! Et le bruit d'un corps de pas loin de 1,90m s'écrasant sans résistance sur le carrelage est assez impressionnant! Il se marre malgré tout et remonte dans son lit, aidé cette fois ci par son collègue. Le Malbec serait donc un bon anesthésiant... Ceci fait, passons à ma journée. Départ de bon matin pour profiter de températures pas trop chaude pour pédaler. Je rejoins en bus le village de Maipu, un peu au sud de Mendoza. Je loue un VTT et me voici lancé à la découverte des bodegas et des vignes les plus réputées d'Argentine sous le regard de l'Aconcagua, sommet des Amériques, et de ses neiges éternelles. Visites de quelques caves, certaines familiales et artisanales, d'autres industrielles, comme celle de Trapiche ( plus important domaine argentin). À chaque fois, visites guidées particulières et dégustations des différents crus: heureusement que la police Argentine n'a pas encore découvert l'éthylotest! Le cépage principal de la région est le Malbec, qui apparemment (si j'ai bien compris), à l'origine (de Cahors) voulait dire mauvais en bouche... Là, il faut avouer que ça c'est amélioré car ce n'est pas mauvais du tout et je prendrais presque goût au rouge! Tout ceci fait que la journée a vraiment été très agréable. A demain, si vous le voulez bien!
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